Sashimis de thon, espuma sésame-wasabi - Bon et beau !
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Oeufs pochés, Espuma Wasabi et pommes rissolées... - Cuisine et Jardin ...
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Recette de Tartare de bar et son espuma de Wasabi
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Espuma léger de wasabi en verrine fraîcheur - Célaie & Betsa
Pavé de saumon pané au sésame (plat): Poisson excellent ! Le wasabi est un beaucoup trop présent dans l'espuma de sésame noir alors qu'il n'est pas indiqué sur la carte. Le gâteau
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Recettes de wasabi et de mousse
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